cama café創辦人何炳霖的成功故事，已成為期望在商場中闖蕩出成績的人，讀了又讀的重要借鑒。低創業門檻造就時時刻刻都有新挑戰者加入的景象，身為連鎖咖啡業老大哥的cama如何因應強敵環伺、再創高峰？《經理人》試圖從何炳霖日理萬機的腦袋中，再榨出一些高含金量的經營思維。
「內外兼修」是句好話─內，是了解自身的能力與看事情的角度，而外，是如何在商場中克敵制勝。從專業經理人轉變為品牌經營者，何炳霖認為「品格」、「溝通」、「策略性思考」、「本職學能」是四個需要被重視與放大的能力。而品牌於市場中的價值、於消費者心目中的定位，往往就是經營者自身品格的延伸。
「身為經營者，絕不是找個專業經理人來幫你打理一切就行了，而是要自己下去理解每個工作層面，就像cama正準備上市櫃，我決定重拾書本，做好準備踏入EMBA，就是希望能補強原本最弱的財務、會計、供應鏈等能力。」何炳霖表示。
從「責任」層面來看，恰恰也是專業經理人與品牌經營者間最大的不同之處。何炳霖分享到：「舉個例子，過往於廣告公司任職時，看著一張張俗稱cue表的媒體排程表，我盤算的是其中的抽成比例。但當我轉換成經營者思考時，我更在乎的是每筆支出之下，需要運用多少營業額來填補？甚至是這筆合作會為我的品牌增加多少價值？」追求的不再是單純的業績管理，要照顧的人更多了，從合作廠商到每位為了品牌奮戰的職員，肩膀上的責任、重量都不同，看事情的角度也會截然不同。
「咖啡市場逐年成長，從一開始的藍海到現在廝殺激烈、血流成河的紅海，cama不敢說全盤通殺，但努力找到自身定位，謹守品牌價值，讓每次上門的新客、或是既有的30萬會員，都能感受到『精心手選/頂級技術/新鮮烘焙/隨時享受』的品牌承諾，就是cama的理念。」何炳霖說得輕鬆，但卻是14年來努力不懈的辛苦濃縮。
正因為對於品牌價值的重視，見到Audi「進化科技/定義未來」的品牌核心價值，亦深有同感。「毫無疑問的，科技是描繪未來世界的重要基礎，如何把握住科技的精華，是品牌邁向未來的關鍵。」喜歡駕馭、喜歡汽車的何炳霖，談起車來的角度確實不同。
「你知道嗎？談科技可以很炫目，但最終還是要回歸消費者使用導向。就如同我在經營品牌時，如何在相近的咖啡飲品中讓消費者具體感知差異，由裡而外做到細緻的承諾，正是每個企業或品牌都該堅守之處。」也是何炳霖在Audi身上找到的共通。
身處於Audi A6 Avant座艙內，何炳霖發現，Audi全數位虛擬駕駛座艙Plus中除了12.3吋、10.1吋與8.6吋三只螢幕資訊顯示介面易於判讀，更有三段觸壓力道可依個人需求彈性調整，還可針對七位駕駛人提供個人化設定，並有全新Audi connect車聯網智能服務功能，駕駛可直接在車內或透過App操作五大項車輛服務功能，例如要查詢車輛狀況或是原廠售後服務等都能一指完成，所謂的人性化與細膩，即是最佳體現。
而「美感」亦是何炳霖處事思維的邏輯，從亮黃色、具記憶點的企業形象公仔Beano的模樣，到一身俐落、簡約的個性裝扮，美的思維體現在工作與生活之間。於選車時，他亦將目光投射於車體外型、內裝的設計。
身為旅行車級距的最佳代表，Audi A6 Avant跳脫了傳統旅行車的方正與笨重，以俐落的線條與絕佳比例，搭配最具特色的單體式遁形水箱罩與矩陣式LED極光頭燈組，再次透過細節的要求，展現出對美感的絕佳呈現。Audi A6 Avant雋永洗鍊之美，獲得了何炳霖青睞。
從專業經理人到品牌經營者，從自身能力的思考到對市場的思維，何炳霖道出了自身與品牌的獨到角度，更私房的吐露了對於處世與選物的偏好。從美感出發、以細膩為中心，這不僅是何炳霖與cama創造高峰的成功之道，更是Audi A6 Avant獲得全球車壇肯定的核心價值。